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可长时间保存的酱黄瓜的做法(免费分享)

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林婉亭优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-14 09:16:01 阅读() 收藏:48 分享:71

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有366个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是可长时间保存的酱黄瓜的做法?可能很多人都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

先将黄瓜洗净、切条并在用盐腌制后捞出挤干水分,再和大蒜、红辣椒混合并加入酱油、米醋、冰糖腌制。最后捞出黄瓜,熬制剩余汤汁,再将黄瓜放入其中腌制,重复此操作三次后将它密封保存两天即可。

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可长时间保存的酱黄瓜的做法

一、首先我们要将准备好的黄瓜清洗干净,然后将黄瓜切开并去除里面的瓤,去完后再将黄瓜切成细条,就可以开始往黄瓜中加入适量的食盐对它进行腌制,大约六个小时即可。

二、将腌制好的黄瓜捞出来挤干水分放入盆中,将它和切片的大蒜、红辣椒混合在一起放置五分钟,再加入酱油、米醋、冰糖搅拌均匀并腌制一个小时。

三、再次捞出黄瓜挤干水分,将盆中的汤汁倒入锅中熬制到汤汁减少一半,再继续将黄瓜放入汤汁中腌制。一共重复三次这个流程,即可将浓稠的汤汁倒入黄瓜中搅拌均匀,并密封起来保存两天再食用。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(可长时间保存的酱黄瓜的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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