干海参怎么泡发（秘笈分享）

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今天小编给您带来的是干海参怎么泡发？可能有些朋友不很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

要泡发干海参，需要先用凉水将海参浸泡48小时，然后去掉海参的沙嘴和内脏，之后向锅中加水，倒入海参煮一个小时捞出，第二天再重复煮一次即可完成。

干海参怎么泡发

我们买到干海参后，需要先将它泡发，先将海参用清水洗干净，然后放入纯净水中浸泡，泡48小时，泡好之后用剪刀剪去海参的腹部，去掉沙嘴。

然后开始煮海参，锅中加水，倒入海参，煮1个小时左右关火，捞出等海参变凉，接着把海参放入事先备好的冰水里，放置在冰箱里泡上一天。

第二天按照第一天的方法再煮一次，然后依旧是捞出自然冷却，冷却后倒冰水里放在冰箱冷藏1-2天就泡发好了。记住整个过程不能让海参碰到油、盐。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（干海参怎么泡发）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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