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如何让蛋黄酥蛋黄流油(干货整理)

生活常识

孙浩宇优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 19:00:02 阅读() 收藏:53 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有313个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是如何让蛋黄酥蛋黄流油?可能有些朋友不很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

要让蛋黄酥的蛋黄流油,要先把蛋黄放在油中浸泡,然后给它抹上一层少量的白酒即可。制作完整的蛋黄酥需要在这之后把蛋黄放入烤箱中烤制,然后依次裹上豆沙、皮,最后刷蛋黄液、撒芝麻并烤熟即可。

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如何让蛋黄酥蛋黄流油

想要我们自制的蛋黄酥里面的蛋黄也流油其实非常简单,我们只需要先把准备好适量的咸鸭蛋蛋黄放在油中浸泡一天,再把它们取出来抹上一层少量的白酒即可。

我们在制作蛋黄酥时,等以上准备工作做完之后就需要把蛋黄放入烤箱烤制大约八分钟,然后准备好待会需要用到的豆沙、蛋黄酥的皮等材料。

最后用豆沙包裹住处理好的咸鸭蛋蛋黄,再用制作好的油皮、酥皮同样把它们包裹起来搓成圆形,然后给它们都刷上一层蛋黄液、撒上芝麻并放入烤箱中烤制即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(如何让蛋黄酥蛋黄流油)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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