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桃胶泡4个小时够吗(经历分享)

生活常识

丁熙彦优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 18:19:01 阅读() 收藏:27 分享:59

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有367个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

每一本书都好像一级阶梯,我拾级而上,从动物上升为人,我对美好的生活有了明确的概念,并且渴望这种生活能够实现。我读了许多书,觉得自己好像是一件盛满了生命之水的器皿。——高尔基《我怎样读书》

今天小编给您带来的是桃胶泡4个小时够吗?可能有些朋友不很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

桃胶泡4个小时是不够的,一般来说桃胶泡发的时间是根据水温和桃胶质量来的,如果使用冷水浸泡,那么至少得泡10小时以上。我们在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况,若是明显变软、透明,且呈果冻状,就是泡发好了。

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桃胶泡4个小时够吗

桃胶、皂米、燕窝等等对于女性来说非常滋补的食材,在烹煮之前都是需要充分泡发的,只有这样这样才能在将里面的一些杂质泡出来,同时更容易煮烂,保证口感。

很多人觉得桃胶泡发4个小时就可以差不多了,其实泡发的时间和水温、桃胶质量等等有很大的关系,如果是用冷水浸泡的话,那么至少得泡10个小时以上,只有这样才能保证完全泡软。

在泡的时候我们也要时刻观察桃胶粒的膨胀情况,如果它明显变软、变透明呈果冻状了,那么就是泡发好了,接着再稍微清洗一下杂质,就可以上锅炖了。

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