泥蚶是什么（大咖推荐）

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今天小编给您带来的是泥蚶是什么？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

泥蚶是一种贝类生物，它的肉色偏向鲜红，因此也被人们称为血蚶、血螺。泥蚶含有丰富的维生素B12以及血红蛋白，有补血、健胃的功效，同时它也有很多种烹饪方法，比如腌、炒、凉拌等。

泥蚶是什么

泥蚶是一种贝类生物，它表面的壳上分布着非常规律的沟壑，壳顶凸起也比较高，同时泥蚶的肉的颜色偏向鲜红，这也是它又被人们称为血蚶、血螺的原因。

泥蚶主要生活在软泥滩涂上，它一般都是吃有机碎屑或者是硅藻类物质，属于滤食性贝类。泥蚶中含有很丰富的维生素B12以及血红蛋白，因此食用泥蚶有补血、健胃的效果。

泥蚶有很多种烹饪方法，它可以腌、炒、凉拌，制作凉拌泥蚶只需要先把洗干净的泥蚶放入开水中烫熟，再把麻油、醋、香菜、蒜等物调成料汁来拌泥蚶即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（泥蚶是什么）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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