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炒山药要焯水吗(值得收藏)

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孙卓优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 16:18:01 阅读() 收藏:37 分享:76

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有327个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是炒山药要焯水吗?可能有些朋友不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

若喜欢山药的口感粘一点就可以不焯水,若喜欢它口感脆一点就最好还是焯水。我们要制作炒山药的话,需要先把它切好并放入水中浸泡,然后将它放入锅中焯水或者是直接和其他食材一起翻炒即可。

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炒山药要焯水吗

制作炒山药的时候是否需要焯水应根据我们的口味而定,如果我们喜欢山药的口感粘一点的话就可以不用焯水,若喜欢脆一点的话还是焯一下水比较好。

我们在制作炒山药的时候应该先把山药的皮去掉,再将它切片并放入水中浸泡,可以尽量将它切得薄一些,接着再把胡萝卜或者是其他的配菜同样切好备用。

然后根据自己的口味选择是否给山药焯水,再起锅烧油依次把山药、胡萝卜或者是其他配菜倒入锅中翻炒,等每个菜都差不多熟了之后加入食盐调味就可以出锅了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(炒山药要焯水吗)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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