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五香茶叶蛋窍门(纯推荐)

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丁浡优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 15:57:01 阅读() 收藏:37 分享:49

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有355个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

据我观察,大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特

今天小编给您带来的是五香茶叶蛋窍门?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

要想将五香茶叶蛋煮好,我们要事先准备好茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料,然后先将茶叶蛋入水煮6分钟左右,捞出来稍稍敲碎,接着再将材料以及鸡蛋一起放进锅中煮,半小时后关火泡一段时间即可。

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五香茶叶蛋窍门

鸡蛋在我们生活中是非常常见的,路边经常就有卖卤鸡蛋或者是五香茶叶蛋的店子。评判一个鸡蛋卤制的好不好,最重要的就是入不入味,很多茶叶蛋仅仅只是闻起来香而已,里面根本没有什么味道。

首先我们要准备茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料,先将鸡蛋清洗干净,然后加入在锅中加入适当冷水,将鸡蛋放进去煮,大概6~8分钟左右,捞出来放到冷水中过凉。

接着将鸡蛋外壳稍稍敲散,锅中重新放入干净的水,一次将上面准备好的材料全部倒进去,鸡蛋液放进去,再开火煮半个小时,关火之后让鸡蛋在里面泡一段时间,保证颜色均匀好看,且也会更加入味。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(五香茶叶蛋窍门)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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