炖肉太甜了放什么遮甜（小妙招）

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今天小编给您带来的是炖肉太甜了放什么遮甜？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

炖肉的时候如果不小心加多了糖的话，可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味。或者往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮，这样可以一定程度上吸走汤汁的甜味。

炖肉太甜了放什么遮甜

我们如果在炒菜的时候不小心放了太多的糖的话，可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味，但若是这道菜已经放过调料的话，这种方法就不能使用了。

除此之外，我们还可以试着往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮一会，这样是可以一定程度上吸走部分甜味的。

我们平时在炖肉的时候，如果拿不准糖、盐这类调味料的分量的话，最好是每添加一点都试一下味道，这样积累了经验以后就可以很好的把握调料分量了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（炖肉太甜了放什么遮甜）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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