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速冻花蛤如何去沙(经历分享)

生活常识

孙羿帆优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-13 11:35:02 阅读() 收藏:43 分享:64

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有312个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是速冻花蛤如何去沙?可能有些朋友都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下吧。

要给速冻花蛤去沙需要先往锅中倒入适量的清水并加热至沸腾,然后把速冻花蛤倒入锅中煮至锅中的水再次沸腾,这时花蛤的壳就差不多都打开了,我们就可以用刷子将它里面的沙都清理干净。

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速冻花蛤如何去沙

通常情况下经过速冻的花蛤都已经死亡了,它是没有办法自己打开壳的,所以传统的泡盐水的方法对于这种花蛤来说就是不管用的。

我们如果要给速冻花蛤去沙的话,应该先准备一锅清水并把它加热至沸腾,然后把速冻花蛤倒入沸水中,等锅中的水再次沸腾以后将花蛤捞出来,这时大部分的花蛤的壳都应该会打开了。

接着我们就可以用刷子将花蛤肉里面的沙子都刷干净,不过这种方法多少会影响花蛤的鲜味,所以条件允许的话我们最好还是买活的蛤蜊吃。

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