张俊珍优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-12 22:49:01 阅读() 收藏:40 分享:64 爆
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美需要我们用劳动去创造,而后在美的享受中我们感到快乐。所以让我们铭记:劳动着,快乐着!
今天小编给您带来的是菱角应该水煮还是蒸?可能有些朋友不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下吧。
菱角煮或蒸都可以,只不过煮菱角熟的更快,我们可以根据自己的喜好来选择烹饪方法。蒸、煮菱角只需要先把菱角清洗干净并放入盐水中浸泡,然后把洗好的菱角蒸熟、煮熟并捞出来放入冷水中晾凉即可食用。
菱角及可以蒸着吃也可以煮着吃,只不过有一种说法是菱角煮着吃熟的更快,而且煮出来的菱角的美味程度和蒸出来的菱角相差无几,我们根据自己的喜好来烹饪菱角即可。
煮菱角的方法非常简单,我们可以先用清水把菱角清洗干净,然后准备一盆水并往其中加入适量的盐,接着把菱角放入盐水中浸泡半小时左右再洗净、滤干。
随后把菱角倒入锅中煮十五分钟左右,再捞出来放入装满清水盆中浸泡至变凉就可以剥开菱角并食用了。蒸菱角和煮菱角的步骤大同小异,只需要把煮的过程换成蒸即可。
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