米酒发酵时间是多久（纯分享）

应该热心地致力于照道德行事，而不要空谈道德。——德谟克利特

今天小编给您带来的是米酒发酵时间是多久？可能有些朋友不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。

米酒的发酵时长并不是固定的，和季节、温度等有一定关系，在夏季的话米酒需要二十个小时左右进行发酵，在冬季，则需要五天左右的时间。我们在制作米酒的时候最好要掌控好米酒的发酵时间，否则酿出的米酒会大打折扣。

米酒发酵时间是多久

米酒是一道人人都可以在家里制作的风味饮品，只要掌控好发酵时间就行。发酵时间论季节而定，夏季发酵米酒需要二十个小时左右，而冬季则需要五天左右，所以我们一定要注意时间，保证口感。

一般来说，周围温度越低，米酒的发酵时间就越长。但是也要注意不能放置发酵太久，因为发酵时间长了米酒就全部变成酒精了，失去了原有的风味，要是继续喝的话可能还会导致身体不适，得不偿失。

为了米酒能够正常的发酵，我们也要注意干净，绝不能让米饭或者酵母沾上水，否则就容易长黑毛。在发酵途中也要适当地打开盖子看一看，检查下有没有正常发酵。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（米酒发酵时间是多久）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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