张彦军优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-12 11:32:01 阅读() 收藏:29 分享:71 爆
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心里很静,应该说是恬适的感觉。前些天下雨,闷在家里,总是烦躁不安。今天出来散散心,换了个环境,就换了种心情。觉得天那么蓝,树那么绿,生活是那么的安宁和美丽。
今天小编给您带来的是10斤芥菜疙瘩放多少盐?可能很多人不知道,下面小居常识网给大家介绍一下吧。
10斤的芥菜疙瘩需要放1斤的盐,要控制好盐的用量,要不然会影响口感。芥菜疙瘩的腌制方法是,先放入缸中,然后加水加盐,密封好腌制15天即可,芥菜疙瘩能够预防便秘和癌症。
芥菜疙瘩是我们常吃的一种咸菜,别看它表面黑不溜秋的,实际上吃起来非常可口。我们在家制作时,最重要的是把握好盐的用量,10斤的芥菜疙瘩放1斤盐就够了。
芥菜疙瘩制作起来也不难,我们先将芥菜疙瘩去皮洗净,再用水浸泡两天,然后在锅中烧水,倒入花椒、大料、盐,等水煮沸后盛出放凉,之后倒入缸中,再倒入泡好的芥菜疙瘩,密封腌制15天即可。
芥菜疙瘩对人体具有多种功效,芥菜疙瘩中富含有丰富的纤维,能够帮助肠胃消化,预防便秘。芥菜疙瘩里还含有维生素C,能够缓解身体劳累,祛除风寒,预防各种疾病。
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