猪肝要泡多久才能去毒（猪肝要泡多久才可以去毒）

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今天小编给您带来的是猪肝要泡多久才能去毒？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下猪肝要泡多久才可以去毒？

猪肝要泡多久才可以去毒

猪肝用冷水浸泡需要1个小时才能去毒，猪肝是用来排毒的器官，会积累很多的毒素，在烹饪前需要浸泡去毒。浸泡完成后放在水下冲洗，变冲洗边抓，洗净后放入锅中焯水，焯水尽量时间长一些，1分钟左右，否则很难杀死猪肝中的病菌以及寄生虫。

猪肝要泡多久才能去毒

猪肝用冷水浸泡需要1个小时才能去毒，猪肝是用来排毒的器官，会积累很多的毒素，在烹饪前需要浸泡去毒，浸泡过程中加入少量盐可以清洗的更加干净。

浸泡完成后放在水下冲洗，变冲洗边抓，洗净后放入锅中焯水，焯水尽量时间长一些，1分钟左右，否则很难杀死猪肝中的病菌以及寄生虫，焯完水后在炒猪肝就可以有效的杀死细菌了。

还可以使用醋水，把猪肝放在水龙头下进行抓洗，抓洗10分钟左右即可，抓洗完后放入醋水中浸泡半小时，如果还有血水就继续抓洗浸泡，直到没有血水产生。

猪肝的好处

猪肝中含有大量的铁元素，可以改善贫血，含有大量的维生素a，可以保护我们的眼睛，防止眼睛干涩、疲劳，含有的维生素c与硒元素可以增强人体的免疫能力。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（猪肝要泡多久才可以去毒）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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