买来的螺蛳粉怎么做（螺蛳粉是冷水煮还是沸水煮）

一味抱怨的抱怨也改变不了既定事实，倒不如坦然接受，静静的享受这美美的半天慢时光！

今天小编给您带来的是螺蛳粉是冷水煮还是沸水煮？可能有些朋友不很了解，下面小居生活网给大家介绍一下买来的螺蛳粉怎么做？

买来的螺蛳粉怎么做

螺蛳粉是特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。近几年因为网络开始兴起吃螺蛳粉，越来越多人开始关注螺蛳粉的食用，螺蛳粉是冷水煮还是沸水煮，买来的螺蛳粉怎么做?

螺蛳粉是冷水煮还是沸水煮

一般来说，建议用冷水煮，首先要在锅中加入适量冷水，倒入冷却好的粉和汤包料包，冷水下锅使粉提前入味。

提醒大家，煮螺蛳粉的水量要是把握不好，那么就会导致煮出来的螺蛳粉不怎么好吃，口感会比较淡，但要是放少水了，那么有很容易导致螺蛳粉糊掉。

这时候一般建议最好的方法就是先把粉条单独煮熟，煮熟之后过凉水，之后往其中加粉量的2倍水，之后再吃煮开，往其中加调料包即可，这样煮出来的螺蛳粉口感好，又不会出现没熟的情况。

还有，花生米和腐竹先不急放，如果太早放入花生和腐竹的话就会影响花生和腐竹爽脆的口感。煮开后等二到三分钟关火加入花生米和腐竹。

日常生活中，购买的螺蛳粉一般是袋装的，包装上也会有螺蛳粉的烹饪技巧，如果是烹饪小白，可以根据包装上的提示去操作，这样就能避免做出来的螺蛳粉会成为黑暗料理。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于螺蛳粉是冷水煮还是沸水煮的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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