糖葫芦熬糖窍门（糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门）

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今天小编给您带来的是糖葫芦熬糖窍门？可能有些朋友不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门？

糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门

想要熬出很脆的糖的话，首先要把糖和水的比例控制在2：1左右，然后依次把白砂糖、清水倒入锅中并搅拌均匀，等糖颜色变黄并有香气之后，蘸取少量糖滴入冷水中，若能听到糖爆裂的声音就代表糖熬得刚刚好。

糖葫芦熬糖窍门

想要熬出口感非常脆的糖葫芦的糖的话，我们首先要把握好熬糖时候所需要的糖和水的比例，通常最好是把糖和水的比例控制在2：1左右。

接着把熬糖的锅刷洗干净并倒入白砂糖，再边倒入适量的清水边用勺子搅动锅里的糖。等糖的颜色变成微黄色并出现香气的时候，就代表糖熬好了。

我们可以用竹签从锅中蘸一点糖起来再滴入凉水中，如果能听到糖传来轻微的爆裂声的话，就代表这个糖熬得刚刚好，这时我们就可以开始给串号的食物蘸糖了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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