白酱有什么作用（白酱是什么东西）

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今天小编给您带来的是白酱有什么作用？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下白酱是什么东西？

白酱是什么东西

白酱是源自意大利北部的一种酱料，是用黄油、面粉、鲜奶油等制成的，在吃意大利面的时候比较常见。这种酱料制作简单，只需要将黄油加热，倒入碎洋葱炒熟，加入面粉慢炒，并倒进鲜奶油和鲜奶搅拌，调入盐和豆蔻粉煮至浓稠即可。

白酱有什么作用

很多人再吃意大利面的时候，会发现上面撒有一些白色的酱料，而这种酱料十分美味，配合着口感劲道的面条更是风味极佳，所有很多人对这种白酱产生了浓厚的兴趣。

白酱源自于意大利的北部，主要是用黄油、面粉以及鲜奶油制成的，且在制作的时候不能开大火，只能小火烹调，且做好后要想更好的保存，可在上面刷上一层黄油，防止结块。

这种酱料制作非常简单，在锅中将黄油加热融化后倒入碎洋葱，炒熟再加入面粉小火慢炒5分钟，倒入鲜奶油和鲜奶搅拌好，调入盐和豆蔻粉，用小火煮至浓稠即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（白酱是什么东西）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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