周毅飞优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-04 21:08:01 阅读() 收藏:24 分享:52 爆
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今天小编给您带来的是大闸蟹凉水下锅要蒸多久?可能有些朋友怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下大闸蟹凉水下锅蒸多长时间?
大闸蟹凉水下锅一般只需要蒸十五到二十分钟左右,我们平时在蒸螃蟹之前要把它刷洗干净,并且在蒸螃蟹的时候要让它们肚子朝上放置,还可以在蒸螃蟹的水中加入适量的料酒、姜、葱去除腥味。
如果我们平时在蒸大闸蟹的时候是喜欢把它和冷水一起放入锅中再蒸的话,那它一般只需要蒸十五到二十分钟左右就可以蒸熟了,若是螃蟹个头比较大的话可能就要花较多的时间蒸。
我们平时在蒸螃蟹的之前最好是先把螃蟹清洗干净,尤其要注意大闸蟹嘴两侧和腿的缝隙间的清洁,如果螃蟹没有绑起来的话最好还要把它腹盖打开并刷洗一下。
除此之外,我们在蒸螃蟹的时候最好是让螃蟹肚子朝上放置,而且还可以在蒸螃蟹的水中加入适量的料酒、姜、葱,这样可以一定程度上去除螃蟹的腥味。
上面就是小编今天给大家介绍的关于(大闸蟹凉水下锅蒸多长时间)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。
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