麻椒油和花椒油有什么不同（麻椒油和花椒油的区别）

人类看不见的世界，并不是空想的幻影，而是被科学的光辉照*的实际存在。尊贵的是科学的力量。居里夫人

今天小编给您带来的是麻椒油和花椒油有什么不同？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下麻椒油和花椒油的区别？

麻椒油和花椒油的区别

麻椒油和花椒油的原料、味道不同，制作麻椒油所使用的原料是麻椒，它的味道偏麻，而制作花椒油所需要用的是花椒，它的味道更重辣。我们平时在家也能自制花椒油、麻椒油，只需要将它们和别的香料一起放到油锅里面炒、炸即可。

麻椒油和花椒油有什么不同

首先，制作麻椒油和制作花椒油所使用的原料是不一样的，成熟后呈深绿色、风干后呈棕黄色麻椒是制作麻椒油的原料，而颜色偏红的花椒则是制作花椒油所需要的原料。

其次，这两种油的味道也是不一样的，麻椒油的味道相对于花椒油而言带有更多的麻味，四川的火锅中经常会使用这种油，而花椒油的味道则更重辣味。

我们如果喜欢花椒油、麻椒油的话，可以自己在家里制作。它们的制作方法都差不多，只需要将花椒或者是麻椒和别的香料一起放到油锅里面炒、炸即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（麻椒油和花椒油的区别）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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