啤酒鸭怎么做（啤酒鸭的做法）

生活若剥去理想梦想幻想，那生命便只是一堆空架子。

今天小编给您带来的是啤酒鸭怎么做？可能有些朋友不知道，下面小居常识网给大家介绍一下啤酒鸭的做法？

啤酒鸭的做法

鸭子洗净后切成小块，装进大碗里，依次加入大蒜、酱油、小葱以及料酒腌制，在锅中热油，然后加入大蒜片、花椒、干辣椒爆香，倒入腌制好的鸭子煸炒上色，接着倒一听啤酒转小火慢煮，开盖后加盐大火收汁即可。

啤酒鸭怎么做

准备食材：鸭子、酱油、小葱、大蒜、料酒、麻椒、干辣椒等

1、首先将鸭子清洗干净，切成小块状，然后准备一个大一点的碗，将鸭子装进去并加入大蒜、酱油、小葱、以及料酒进行腌制。

2、在锅中热油，然后加入大蒜片、花椒、干辣椒爆香，倒入腌制好的鸭子煸炒上色，接着在里面倒一听啤酒。

3、盖上锅盖转小火煮一会，开盖后适当的加一些盐，再大火收汁即可，最后我们可在装盘的时候撒上一些芝麻装饰。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（啤酒鸭的做法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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