豆腐要不要焯水（豆腐不焯水可以吃吗）

心地善良的人首要的一点就是爱人。他对共同事业的忠诚来源于这种对人的热爱。我们认为培养热爱人的感情和关心人的强烈意向是苏维埃学校最重要最崇高的任务之一。

今天小编给您带来的是豆腐要不要焯水？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下豆腐不焯水可以吃吗？

豆腐不焯水可以吃吗

豆腐不焯水可以吃，但是它会变的非常容易碎掉，缺乏观赏性和口感，所以我们在做豆腐之前一定要先进行焯水工作。一般焯过水的豆腐会更加紧致，不容易散和碎，成型之后也会更好吃。

豆腐要不要焯水

麻婆豆腐是大家都非常喜欢吃的一道菜，它的重点是豆腐，相较于其它食材来说，豆腐软嫩鲜香，口感极佳，但是稍微处理不好，就会容易碎掉，同时还带有一股豆腥味。

很多人认为既然豆腐容易碎，那就不应该焯水，实际上这是错误的，虽然豆腐中含有大量的水分，但是也是需要焯水的，只有这样做出来的豆腐才会更加紧致，不容易散和碎，成型的豆腐也会更加的好吃。

所以我们不管是煎豆腐，还是煮豆腐，在做之前都需要先焯一下水，这样除了可以避免豆腐在烹饪的过程中碎掉，还能去掉里面的豆腥味，增进食欲。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（豆腐不焯水可以吃吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 登机牌和机票哪个先取（达人分享）
• 淘宝旺旺号在哪里看（值得收藏）
• 身份证过期检票让进吗（建议收藏）
• 身份证过期能刷动车吗（用心整理）

（313）个朋友认为回复得到帮助。