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怎么和糯米粉不裂(糯米粉怎么和面不裂)

生活常识

丁艺菲优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-04 08:12:01 阅读() 收藏:24 分享:49

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有363个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是怎么和糯米粉不裂?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下糯米粉怎么和面不裂?

糯米粉怎么和面不裂

想要糯米粉和出来不裂的话,就可以先准备适量的开水,然后把它倒入一部分糯米粉中搅拌均匀,接着再把它倒入剩下的糯米粉中揉搓即可。之所以这样做是因为开水能提高糯米的粘度,这样糯米粉就更容易粘在一起而不会裂开了。

怎么和糯米粉不裂

怎么和糯米粉不裂

糯米粉是一种制作很多甜点都需要用到的原料,其中很多甜点的制作都有把糯米粉揉成面团这个步骤,但是糯米粉在揉成面团以后很容易裂开,那么怎样揉糯米粉才不容易裂呢?

想要和出来的糯米粉不裂的话,我们需要先取出少量的糯米粉然后往其中倒入开水,然后把糯米粉和开水搅拌均匀将它们制成糯米水,接着再把它倒入剩余的糯米粉中进行揉搓即可。

之所以要使用开水揉面是因为它可以把糯米粉烫熟,这样就能提高糯米粉的粘性,所以这样就可以让糯米粉更容易揉成团,同时也能让糯米面团更好的粘合。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(糯米粉怎么和面不裂)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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