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怎么做蛋糕坯子(蛋糕坯子怎么做才松软好吃)

生活常识

林挪尔优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-03 11:58:01 阅读() 收藏:59 分享:55

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有317个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是怎么做蛋糕坯子?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下蛋糕坯子怎么做才松软好吃?

蛋糕坯子怎么做才松软好吃

想要作出松软好吃的蛋糕坯的话,就要先将蛋黄、黄油混合,再往蛋黄中筛入低筋面粉搅拌均匀,然后将鸡蛋清打发并分三次往其中加入白糖,最后将两者翻拌均匀并放入烤箱中烘烤即可。

怎么做蛋糕坯子

怎么做蛋糕坯子

我们如果想要做出松软可口的蛋糕坯子的话,就要先准备好低筋面粉、鸡蛋、黄油、白糖这几种材料,然后把鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装在不同的容器里。

接着把已经在室温下软化了的黄油放入打散了的鸡蛋中搅拌均匀,再把足量的低筋面粉倒入蛋黄中进行混合,注意我们在加入低筋粉面的时候要将它过筛才行。

随后用打蛋器将蛋清打发,并在打发蛋清的途中分三次往蛋清中加入白糖,最后我们只需要用翻拌的手法把蛋清、面糊混合在一起并放入烤箱中烘烤即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(蛋糕坯子怎么做才松软好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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