周新茹优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-02 08:56:01 阅读() 收藏:35 分享:54 爆
导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有317个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。
幸福的时候需要忠诚的友谊,患难的时刻尤其需要。——塞涅卡
今天小编给您带来的是怎么做牛排?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下牛排做法窍门?
制作美味的牛排需要先用醒肉锤来捶打牛肉的表面,然后再给它均匀的抹上食盐、胡椒、白葡萄酒腌制半天左右。接着往锅中加入黄油并放入牛排煎制,大约每隔一分钟就对它进行一次翻面,最后给牛排淋上黑椒汁即可使用。
想要制作出美味的牛排的话,就要需要先对牛排进行捶打,我们可以购买专门醒肉的锤子来使用,这样做可以让牛排在后面烹饪的过程中更容易入味。
接着在牛排表面均匀的涂抹上食盐、胡椒、白葡萄酒,再将它放置在一旁腌制大约半天的时间,随后我们就可以往锅中加入黄油并开始对牛排进行煎制了。
我们在煎牛排的时候可以每隔一分钟就对它进行一次翻面,大约三分钟就可以将牛排煎得又嫩又熟了。最后再在牛排表面淋一层黑椒汁,这样我们就可以开始食用它了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于(牛排做法窍门)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。
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