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太妃糖熬出油补救方法(太妃糖熬出油怎么补救)

生活常识

丁根娣优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-02 08:34:01 阅读() 收藏:30 分享:74

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有350个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

生活真象这杯浓酒,不经三番五次的提炼呵,就不会这样可口!

今天小编给您带来的是太妃糖熬出油补救方法?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下太妃糖熬出油怎么补救?

太妃糖熬出油怎么补救

太妃糖熬出油了不用过于着急,一般只需要用工具将油过滤掉就可以了,但是过滤的时候不能全部过滤出去,要保留少量的油,否则会影响口感,或者也可以用吸油纸将表面的油吸掉,都是非常简单有效的。

太妃糖熬出油补救方法

太妃糖熬出油补救方法

我们在制作太妃糖的时候,使用的主要材料有淡奶油,这种奶油本身就含有油脂,在制作的时候稍不注意就会产生出油的问题,特别是对于冷冻过后的淡奶油来说更是如此,不加以解决制作出来非常影响口感。

熬出油了解决起来是非常简单的,一般只需要将油过滤掉就可以了,但是在过滤的时候要注意不要全部过滤出去,因为油量少的话,也会影响到口感。

家中有吸油纸的话,可以用吸油纸将表面的油吸掉,这样就不会影响成品的品质了,另外我们在制作好太妃糖之后,要进行冷藏保存,这样能避免太妃糖出现表面融化的情况,看起来品相完整。

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