周诗静优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-01 16:09:02 阅读() 收藏:38 分享:67 爆
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我们不得不饮食睡眠游玩恋爱,也就是说,我们不得不接触生活中最甜蜜的事情,不过我们必须不屈服于这些事物。——居里夫人
今天小编给您带来的是怎么处理冷冻带鱼?可能有些朋友都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下冷冻带鱼怎么处理干净?
要处理冷冻带鱼就要先把它放在常温环境或者是温水中解冻,然后剖开带鱼的腹部并挖出它体内的内脏,接着去除带鱼体内的黑膜以及鱼鳍、鱼鳃、鱼头,再用流动的清水把带鱼的外皮和剖开的腹部都冲洗干净就可以了。
冷冻带鱼和新鲜带鱼的处理方式并没有很大的区别,我们只需要先将它从冰箱里取出来放在常温环境下解冻,或者是把它放在温水里面浸泡一段时间,这样解冻的速度更快。
然后用刀将带鱼的腹部划开,这时候我们就可以用手把它腹部里面的内脏都掏出来,同时还要将它体内的一层黑膜也取出干净。需要注意的是带鱼的内脏并不能食用,我们可以将它直接丢弃。
接着把带鱼的头剁下来,并注意不可让鱼鳃残留在带鱼身上。最后用流动的清水把带鱼的外皮和剖开的腹部都冲洗干净,我们就可以将带鱼切段并对它进行烹饪了。
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