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和面粘手是水放多了吗(和面粘手是不是水放多了)

生活常识

陈东优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-09-01 15:44:01 阅读() 收藏:37 分享:58

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有384个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛,无论经历多少苦难,只要一个人的心中还怀着一粒信念的种子,那么总有一天,他就能走出困境,让生命重新开花结果。

今天小编给您带来的是和面粘手是水放多了吗?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下和面粘手是不是水放多了?

和面粘手是不是水放多了

和面粘手有可能是水放多了,因为水一多,面粉无法及时吸收,再进行揉制的时候就会非常粘手了。但是和面粘手并不全是水放多了的问题,还有可能和面粉质量、水温等有关联,我们要仔细进行分析,对症下药。

和面粘手是水放多了吗

和面粘手是水放多了吗

在家中,很多人都喜欢自己和面制作一些馒头、包子、面包等食物,在这个过程中最不可缺少的一步就是和面,但是有时候我们和出来的面团会出现比较粘手的情况,这是因为水放多了的缘故吗?

实际上和面粘手最常见的情况确实是水放多了,水一多,面粉无法及时进行吸收,再揉制的时候就会非常粘手,这个时候我们可以再往里面稍微加一些面粉进行搅拌,直到合适为止。

但是和面粘手也不全是水的缘故,还有可能是因为购买的面粉吸水性不强,一般可以静置5分钟左右,等面粉将水分吸收,然后再进行和面工作,这样就能有效的进行缓解了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(和面粘手是不是水放多了)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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