马齿苋做法食谱（马齿苋的做法大全）

我不知道我现在做的哪些是对的，那些是错的，而当我终于老死的时候我才知道这些。所以我现在所能做的就是尽力做好每一件事，然后等待着老死。

今天小编给您带来的是马齿苋的做法大全？可能有些朋友不清楚，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋做法食谱？

马齿苋做法食谱

相信很多生活在农村的朋友小时候都吃过一种酸酸的野菜，那种野菜叫做马齿苋。马齿苋其实不仅是一种野菜，也是一种中药材，马齿苋的营养含量十分丰富，它的做法也多种多样。马齿苋的做法大全，马齿苋做法食谱是什么？

马齿苋的做法大全

马齿苋常规的做法就是清炒，在热锅里面放入冷油，把洗干净摘好的马齿苋放入其中翻炒2-3分钟，再加入一点盐进行调味，就可以盛出来吃了。清炒出来的马齿苋带有一种天然的清香，吃起来十分爽口，而且营养也保存得较为完整。

马齿苋还可以用来煲粥，煲粥的时候，需要把马齿苋洗干净以后丢到开水里面烫一下，再捞出来过凉水 ，然后切成碎末。锅中放入热油蒜末，再把马齿苋碎末加入锅里进行翻炒 ，加入少许盐、耗油等进行调味，捞出。待大米煮粥至5分熟时加入炒香的马齿苋，待粥完全煮好时可根据个人口味进一步调味。马齿苋煮粥可清淡可麻辣，菜和米的比例也可根据自身喜好随意调整。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋的做法大全的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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