炒马齿苋的家常做法（马齿苋怎么炒才好吃）

万一你只是为了繁忙而仔细，只想用繁忙来证实自已的存留，却向来不知道在繁忙之佘，停下脚步看看你的四周的绿地，感觉窗外的煦的阳光，那你将失去性命中美妙的东西。

今天小编给您带来的是马齿苋怎么炒才好吃？可能很多人不清楚，下面小居生活网给大家介绍一下炒马齿苋的家常做法？

炒马齿苋的家常做法

马齿苋可入药和食用，当它被用作药物时是干燥的叶子，当它被用作食用时是新鲜的野菜。虽然是野菜，但由于分布广泛，全国各地均有发现，所以很多人都吃过它。炒马齿苋的家常做法法有哪些？

马齿苋怎么炒才好吃

炒马齿苋的家常方法如下：

大蒜马齿苋

准备材料：马齿苋(400g)、新鲜大蒜(1片)、食用油(2茶匙)

1、将新鲜马齿苋洗净，根部掐掉。

2、将大蒜去皮并切成薄片。

3、锅中油烧热，爆香蒜粒。

4.、倒入马齿苋，加盐，翻炒到可食用即可。

炒马齿苋

1、把马齿苋的根部和叶子洗净。

2、锅里烧水，把马齿苋在沸水锅里焯一下，焯水后捞出，沥干水分。

3、将沥干的马齿苋在水龙头下冲洗干净，放在砧板上，切成小段，然后切姜片备用。

4、锅中放入麻油，加热至60%，放入姜片翻炒。

5、 加入马齿苋翻炒，然后撒少许盐翻炒均匀，等待1～2分钟后出锅装盘，即可食用。

不过小编要提醒孕妇尽量不要吃这种食物，因为这种食物属于寒性食物，对孕妇来说不是很友好，所以最好还是不要吃，避免引起不适。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋怎么炒才好吃的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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