巧克力中可可碱的含量（巧克力可可含量高好还是低好）

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今天小编给您带来的是巧克力可可含量高好还是低好？可能有些朋友不明白为啥子，下面小居生活网给大家介绍一下巧克力中可可碱的含量？

巧克力中可可碱的含量

巧克力在生活当中比较常见，也是许多人爱吃的一种食品，市面上各种巧克力品类非常多，但是大家对于巧克力的含量是否有了解呢？巧克力可可含量高好还是低好，巧克力中可可碱的含量是怎么样呢？今天我们一起来了解一下。

巧克力可可含量高好还是低好

巧克力可可碱是巧克力中不可缺少的主要成之一。可可碱的成分越高好，对人的健康有益处。因为含量高带来的是巧克力会越苦。含量高的巧克力口感会细腻柔滑，因为里面的可可脂含量会随之增高，可可脂的含量高嗯不能对人的身体没有什么坏处，不会升高胆固醇，反而会对心脏有一些保护。

巧克力中可可碱的含量的多少是取决于巧克力的浓度的。根据USDA营养数据库，各种巧克力/可可产品每100克中含有以下可可碱含量：

1.不加糖的可可粉2634毫克

2.烘焙巧克力(不加糖)：1297毫克

3.黑巧克力(70%可可)：802毫克

4.Mars Twix(双杠)：39.9 毫克

5.白巧克力：0毫克

可可碱含量高的巧克力对人体的健康是有益处的，不会产生对健康的影响，但是巧克力含糖，所以对于糖过敏者尽量不要食用巧克力。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力可可含量高好还是低好的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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