马齿苋怎么吃好吃（马齿苋怎么吃）

你们所多的是生力，遇见深林，可以辟成平地的，遇见旷野，可以栽种树木，遇见沙漠，可以开掘井泉的。——《鲁迅全集》

今天小编给您带来的是马齿苋怎么吃？可能有些朋友不知道，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋怎么吃好吃？

马齿苋怎么吃好吃

现在的人们经常讲究忆苦思甜，所以会去田野乡间挖野菜来食用，比较常见的就要数马齿苋了，很多人找到马齿苋以后却不知道烹饪的方法，马齿苋怎么吃才好吃呢？接下来就分享一下马齿苋的做法，大家都可以了解一下。

马齿苋怎么吃

1、凉拌马齿苋：马齿苋被称为天然的药物，其中含有丰富的营养物质，长期食用可以起到降血糖、降血压的效果，凉拌的马齿苋能够保留其中的营养物质，对人体的健康有帮助作用，做法很简单，把马齿苋摘洗干净，然后放入热水中焯一分钟左右的时间，捞出放入凉水中，待马齿苋变凉以后切小，然后加入适量的盐、酱油、醋、香油等调味就可以食用了。

2、马齿苋饺子：首先准备马齿苋、面粉、猪肉等，在面粉中加入适量的清水充分搅拌，然后揉成光滑的面团备用。把马齿苋摘洗干净放入热水中焯水两分钟，发现马齿苋变色后捞出投凉，变凉以后切成小丁并用手攥干水分，加入切好的猪肉，用盐、酱油、豆瓣酱等调味品进行调味，把事先准备好的面团切成小剂子并擀成面皮，包上调制好的马齿苋馅凉，好吃的马齿苋饺子就完成了。

马齿苋做法比较多，而且营养也丰富，另外口感也挺不错的，具体怎么做好吃，根据自己的喜好选择。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋怎么吃的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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