丁熙洳优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-28 19:57:01 阅读() 收藏:29 分享:79 爆
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一个人在科学探索的`道路上,走过弯路,犯过错误,并不是坏事,更不是什么耻辱,要在实践中勇于承认和改正错误。——爱因斯坦
今天小编给您带来的是巧克力可以做什么甜品?可能有些朋友不明白为啥子,下面小居生活网给大家介绍一下巧克力融化后能做什么简单的食物?
巧克力是很常见的美食,不仅仅受到孩子的喜好,就连很多成人也喜欢吃。相比其他甜食来说,巧克力带来的独特口感是其他甜食无法带来的。当然巧克力吃法比较多,不仅仅可以直接吃,还可以做一些甜品。
巧克力可以做巧克力砖、巧克力熔岩蛋糕、华夫甜甜圈、巧克力酱冰激凌、巧克力花生松露、巧克力奶昔等甜品。接下来给大家讲解下巧克力砖的做法:
1、首先准备白巧克力100g、淡奶油35g、可可粉10g、鸡蛋1个以及白砂糖15g。
2、把白巧克力和淡奶油放到干净的盆里,然后隔水加热至巧克力完全融化,加热时要注意不断搅拌,这样能避免糊底。
3、等彻底融化后,筛入可可粉,搅拌均匀。
4、接着把白砂糖放到鸡蛋里,搅拌均匀,隔水加热到35到40度。
5、再将蛋液倒入巧克力溶液里,搅拌均匀。
6、最后放到模具里,模具里面要提前刷一层油,之后放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤20分钟。
7、烤完后放冰箱冷藏,再筛上可可粉就好了。
巧克力融化后能做巧克力汤圆、巧克力牛奶、巧克力布丁等简单的食物。其中巧克力牛奶的制作方法是把巧克力加热到巧克力融化,然后倒入牛奶加热至沸腾就可以了。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力可以做什么甜品的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏,转发,分享。
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