巧克力上面有白色的是发霉吗（巧克力出现白色斑点）

我们教育工作者的任务就在于让每个儿童看到人的心灵美，珍惜爱护这种美，并用自己的行动使这种美达到应有的高度。——苏霍姆林斯基

今天小编给您带来的是巧克力出现白色斑点？可能很多人不是很了解，下面小居生活网给大家介绍一下巧克力上面有白色的是发霉吗？

巧克力上面有白色的是发霉吗

在我们的生活中巧克力是很常见的点心，很多大人和小孩子都非常喜欢吃，而且巧克力也代表浪漫与高贵，情人节有一些男孩会给喜欢的女孩送巧克力。但是巧克力的存放不容易，高温环境下最容易变质，有时吃巧克力发现上面有白色斑点，

巧克力出现白色斑点

巧克力出现白色斑点名为“起霜”，这是一定条件下发生的一种正常的自然现象，主要是巧克力在低温环境中，含有的可可脂等脂肪和糖分发生结晶现象，外界温度一变化就会溶化析出表面，从而形成表面看到的白色物质，并不是发霉的问题，所以是可以继续吃的，一般对身体不会造成太大影响。

虽然巧克力与此同时，如果巧克力过期出现了发霉的情况，就不能继续吃了，否则不利于身体健康。

总之，出现起霜现象的巧克力一般都能安全食用，对人体无害，但是巧克力口感不好，可以改用为煮食材料。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巧克力出现白色斑点的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

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