木糖醇是什么东西它的作用是什么（木糖和木糖醇的区别）

只有不曾获得成功的人才谙熟人生成功的秘诀。只有把抱怨环境的心情化为上进的力量，才是成功的保证。

今天小编给您带来的是木糖和木糖醇的区别？可能有些朋友都不明白，下面小居生活网给大家介绍一下木糖醇是什么东西它的作用是什么？

木糖醇是什么东西它的作用是什么

现如今，糖类在人类的生活中发挥着越来越重要的作用，但同时，也有一类人因为减肥或身体健康的需要，不得不使用代糖，而这些代糖中，使用范围最广的可以称得上是木糖醇，它的作用又是什么呢？它和木糖有什么区别呢？

木糖和木糖醇的区别

木糖醇是一种有机化合物，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，广泛的存在于各种蔬菜水果之中，但含量很低，无法为人体所合成。其作用主要有改善肝脏健康，预防龋齿，减肥，以及稳定胰岛素水平等。

木糖醇和木糖主要有以下区别。

1、来源不同，木糖主要来源于植物，并且存在于动物肝素，软骨素以及糖蛋白中，木糖醇是从白桦树，橡树，玉米芯等物中提取出来。

2、用途不同，木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于肥胖及糖尿病患者。

3、木糖用于烤制品，亦可用于高档酱油，而木糖醇多以固体形式使用，会在口中产生愉快的清凉感，多用于口香糖中。

综上所述，木糖与木糖醇在特性等方面不同，适用于不同的食品，有着不同的功效以及使用方式。大家可根据自己的需求来进行选择。

上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于木糖和木糖醇的区别的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 三只松鼠螺蛳粉怎么样（螺蛳粉升糖指数高吗）
• 马齿苋煮水洗头的功效有哪些（马齿苋煮水洗头白发能变黑吗）
• 马齿苋的做法和怎么做好吃（马齿苋的吃法与做法）
• 马齿苋怎么吃（马齿苋怎么吃好）

（411）个朋友认为回复得到帮助。