红曲粉做的馒头有毒吗（用红曲粉蒸馒头有毒吗）

书富如入海，百货皆有。人之精力，不能兼收尽取，但得春所欲求者尔。故愿学者每次作一意求之。

今天小编给您带来的是红曲粉做的馒头有毒吗？可能很多人不知道，下面小居常识网给大家介绍一下用红曲粉蒸馒头有毒吗？

用红曲粉蒸馒头有毒吗

红曲粉蒸出来的馒头没有毒性，用它制作馒头要先把白糖、酵母、牛奶混合在一起，然后把红曲粉筛入面粉中，再将牛奶酵母水的倒入面粉里不停的搅拌，最后将它揉成面团醒发两小时再给它做个造型蒸熟即可。

红曲粉做的馒头有毒吗

用红曲粉蒸出来的馒头是没有毒性的，我们可以放心的使用它。用红曲粉制作馒头的方法也很简单，我们只需要先准备适量的酵母、面粉、纯牛奶、糖以及红曲粉。

然后先把白糖和酵母依次倒入牛奶中搅拌均匀直到牛奶发酵，再将红曲粉筛入适量的面粉中搅拌均匀，接着把牛奶酵母水倒入面粉水不停的搅拌直到面粉变成絮状。

随后将絮状面粉捏在一起揉成光滑的面团，再将它密封起来放置在温暖的地方发酵两小时左右，最后取出面团给它排气同时给面团做一个好看的造型再蒸熟就可以了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（用红曲粉蒸馒头有毒吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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