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炸馒头片沾水原因(炸馒头片为什么沾水)

生活常识

周栩辉优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-25 19:42:03 阅读() 收藏:59 分享:55

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有382个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

昙花形状像喇叭花,可花瓣像仙人球花。猛一看,花是白颜色的,像白玉;仔细一看却是白里透黄,好看极了。

今天小编给您带来的是炸馒头片沾水原因?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下炸馒头片为什么沾水?

炸馒头片为什么沾水

炸馒头片之所以沾水,主要就是为了省油,同时还能将馒头片炸的外焦里嫩。不过我们在炸制的时候要注意油温不能太高,等油到三四分热的时候加入馒头片即可,这样能防止油花飞溅,炸出来的馒头片也会更加好吃。

炸馒头片沾水原因

炸馒头片沾水原因

在我国背北方,餐桌上比较常见的主食就是面食了,基本上都没家庭在空闲的时候都会制作上很多包子、馒头等等,如果一下子吃不完也不用着急,可以制作成油炸馒头片,口感同样非常好,十分香脆。

有些人在炸馒头片之前会将馒头先粘一下水,这样能将馒头片炸的外焦里嫩,且还能达到省油的目的。但是需要注意油温不能太高,等其三四成热的时候加入馒头片即可,这样就能保证将其炸到金黄酥脆了。

另外还有一种比较省油的方法是用清水混合玉米淀粉。将馒头切成厚片,用清水将玉米淀粉搅拌均匀,再将馒头放到淀粉水中裹一下,等油烧到六分熟的时候放到锅里炸,炸到两面金黄就可以捞出来控油食用了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(炸馒头片为什么沾水)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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