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小苏打的学名是什么(小苏打的学名叫什么)

生活常识

林岩元优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-25 17:59:01 阅读() 收藏:59 分享:47

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有413个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟。

既是工夫是最珍贵的财产,那么爱惜工夫,有理地利用光阴就很首要,如何在理地耗费光阴,就好像花钱的计划一样主要,钱花完了可再挣,工夫花完了就不能再生,因而,更要运用好你的光阴。

今天小编给您带来的是小苏打的学名是什么?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下小苏打的学名叫什么?

小苏打的学名叫什么

小苏打的学名是碳酸氢钠,其外表为白色细小晶体,在生活中通常用来作为食品制作过程的膨松剂,一般加热水溶解之后倒进面粉里,遇热之后就能让食品更加的蓬松。除了制作食物之外,小苏打还有清洁污垢、去除油渍等作用。

小苏打的学名是什么

小苏打的学名是什么

小苏打的学名为碳酸氢钠,是一种化学物品,外表为白色细小晶体,不溶于常温,温度在50℃以上时开始逐渐分解,在生活中通常用来作为食品制作过程中的膨松剂,不过在使用之后会残留一些碳酸钠,因此若是没有掌握量,可能会导致食物碱味过重。

在制作馒头、油条等食物的时候,可以将苏打粉溶解在水里面然后加入到面粉里一起揉成面团,等遇热之后小苏打会分解成碳酸钠、二氧化碳、水等物质,从而使食品更加蓬松。

除了制作食物之外,小苏打还有很多其它的用途,比方说清洁污垢、去除油渍、中和胃酸、杀菌除味等等,所以说日常生活中在家备一些小苏打是非常有必要的,但要注意在使用时掌握正确的方法。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(小苏打的学名叫什么)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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