怎么腌制糖醋蒜（糖醋蒜的腌制方法）

人活一世重要的是经历。苦也好，乐也好，过去的不悦不再重提，追忆过去，只能徒增伤悲。当你掩面叹息的时候，时光已逝，幸福也从你的指缝悄悄的溜走。

今天小编给您带来的是怎么腌制糖醋蒜？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下糖醋蒜的腌制方法？

糖醋蒜的腌制方法

准备好需要的材料，再将大蒜稍微剥掉外皮，放到烧沸的水里浸泡20分钟，捞出来沥干水分后继续在锅里放白糖、白醋、水、酱油等调料烧沸煮好，把浸泡好的大蒜放到玻璃管里，再将糖醋汁倒进去盖上盖子放到冰箱冷藏两个月左右就腌制好了。

怎么腌制糖醋蒜

蒜是我们生活之用比较常见的调味食材之一，和葱、生姜、生菜一样，比较受人欢迎，能提升食物的鲜香气，而蒜除了在炒菜的时候加入到里面之外，还可以做成另外一道美食——糖醋蒜，味道同样也非常好。

首先我们从市场上将大蒜买回来，然后将其外皮稍微剥掉一些备用，在锅中烧水，大火煮沸之后往里面加上一勺盐，把大蒜放到里面浸泡15-20分钟左右，捞出来沥干水分备用，继续在锅里放入红糖、白醋、水、盐、酱油，大火煮沸烧开。

接着将浸泡好的大蒜放到玻璃罐子里面，一个一个的码好，然后将煮好的糖醋汁倒进去，盖上盖子放到冰箱里面冷藏两个月左右，这样糖醋蒜就腌制好了，打开罐子就能直接食用。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（糖醋蒜的腌制方法）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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