炒冻豌豆要解冻吗（冻豌豆要解冻再炒吗）

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今天小编给您带来的是炒冻豌豆要解冻吗？可能有些朋友不很了解，下面小居常识网给大家介绍一下冻豌豆要解冻再炒吗？

冻豌豆要解冻再炒吗

清炒豌豆要先将冻豌豆解冻，我们还要在它解冻之后用清水浸泡它，这样豌豆口感会更好。制作清炒豌豆的方法非常简单，只需要将姜丝放入锅中爆香，再往锅中放入豌豆、食盐、生抽和少量清水翻炒均匀即可。

炒冻豌豆要解冻吗

我们在制作清炒豌豆的时候是要先将冷冻过的豌豆取出来解冻的，而且等豌豆解冻好以后我们还要把它放入清水中浸泡一段时间，这样可以让焯出来的豌豆的口感更好。

清炒豌豆的做法非常简单，只需要先给生姜削皮并将它切成姜丝，再起锅烧油将姜丝放入其中炒香。随后将豌豆、食盐、生抽依次倒入锅中翻炒就可以了。

我们在炒豌豆的过程中，还可以适量的往锅中加入清水，等加入锅中的清水经过翻炒被豌豆吸收大半之后就能将它盛出了，这样可以避免炒出来的豌豆过于干燥而不好吃。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（冻豌豆要解冻再炒吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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