制作草莓酱没有柠檬怎么办（制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替）

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今天小编给您带来的是制作草莓酱没有柠檬怎么办？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替？

制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替

制作草莓酱没有柠檬汁的话可以用白醋、果醋来代替，在草莓酱里面加入柠檬汁能起到调整酸度、杀菌防腐、增香以及提高光泽度、延长保质期的作用，而白醋或者是果醋同样有此效果，但是没有柠檬汁的清新感觉，口感上稍有区别。

制作草莓酱没有柠檬怎么办

草莓酱是失眠上比较常见的果酱，应用范围极为广泛，受到很多人的喜爱，有些人担心买回来的草莓酱里面会有色素等添加剂，所以也会自己动手制作，而在制作草莓酱的时候通常都是要加柠檬的，这样能让草莓酱味道更佳。

在制作草莓酱的时候使用柠檬汁，能起到调整酸度、杀菌防腐以及增香和提高光泽度的作用，还能延长其保质期，所以加它是非常有必要的，若是是在没有的话，那么可以用白醋、果醋来代替，同样也能起到杀菌防腐的作用，但是没有柠檬汁的清新酸味。

做起来也非常简单，将草莓清洗干净，切成丁状，在里面放入白糖搅拌均匀，静置半小时后开小火煮制，接着加些白醋和焦煤将混合均匀，煮好草莓酱之后用刮刀不断翻搅，等放凉之后再装进消好毒的容器里面，密封放进冰箱。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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