猪肉皮制作方法（猪肉皮怎么做好吃简单）

呵，青年人理想多么崇高，立志追求真理，无论是生还是死，呵！莫回首，莫泄气。

今天小编给您带来的是猪肉皮制作方法？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下猪肉皮怎么做好吃简单？

猪肉皮怎么做好吃简单

将猪皮清洗干净，将上面的毛刮干净，接着放到水中焯一下，晾干后切成块状，放到高压锅中压半小时，将准备好的卤汁、葱姜蒜、料酒、辣椒等混合均匀，倒进猪皮里面，放到锅中煮一段时间，水开后捞起来就可以吃了，这样做出来的猪皮肉味道也非常好。

猪肉皮制作方法

从事面上买回来的猪肉大多都是带皮的，很多人在制作的时候通常都会将猪皮切下来扔掉，但是猪皮单独制作也是非常美味的，只要掌握正确的烹饪手法，炒出来的猪皮同样香气扑鼻且韧性十足。

首先我们准备好猪皮，将其清洗干净，刮干净上面的毛，接着在锅中煮一锅开水，将猪皮放到里面过一遍水，捞起来晾干，用刀切成一块一块的，放到高压锅中压半小时左右，让猪皮变软。

接着准备好卤汁、葱姜蒜、料酒、辣椒等调料，混合好之后倒进压好的猪皮里面，放到锅里煮一段时间，等水开了之后捞起来，这样就可以直接吃了，在这个过程中可以按照自己的喜好更换调料，能更符合自己的口味

上面就是小编今天给大家介绍的关于（猪肉皮怎么做好吃简单）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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