怎么样面粉做凉粉（用面粉怎么做凉粉）

幸福不一定是腰缠万贯、高官显禄、呼风唤雨。平凡人自有平凡人的幸福，只要你懂得怎样生活，只要你不放弃对美好生活的追求，你就不会被幸福抛弃。

今天小编给您带来的是怎么样面粉做凉粉？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下用面粉怎么做凉粉？

用面粉怎么做凉粉

用面粉做凉粉要先将面粉揉成面团并放入水中揉搓，然后将揉搓面团剩下洗面水静置至分层，再把洗面水沉淀出来的淀粉浆放入开水中搅拌、熬煮，等淀粉浆被熬煮至冒泡、透明之后将它盛出冷却即可。

怎么样面粉做凉粉

凉粉一般是以淀粉为主要原料制成的，所以我们若是要用面粉制作凉粉的话，首先就要提取面粉中所含的淀粉，这里我们需要先往面粉中加入清水将它揉成面团备用。

然后把面团放入清水里面揉搓至只剩下面筋，再将洗面团剩下的水密封起来静置一夜，等洗面水上下分层之后将它表面的清水泼掉，再将它底部剩余的淀粉浆搅拌均匀。

接着起锅烧水，等锅中的水沸腾之后把搅匀的淀粉浆缓慢倒入锅中并进行搅拌，等锅中白色的浆糊逐渐冒泡并偏向透明之后，再将它取出来冷却成型并切条即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（用面粉怎么做凉粉）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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