宽粉煮制时间（宽粉煮多久能煮熟）

每一个清晨，记得告诉自己：没有奇迹，只有你努力的轨迹;没有运气，只有你坚持的勇气。每一分收获，都是你努力的结果;每一分汗水，都是你成功的累积!

今天小编给您带来的是宽粉煮制时间？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下宽粉煮多久能煮熟？

宽粉煮多久能煮熟

宽粉下水煮10分钟左右就能煮熟，因为宽粉本来就是熟的，是煮熟之后再晾干的，且宽粉在煮之前还要用清水浸泡一段时间，可以大大缩短煮制时间，因此煮的时间不用过长，否则也会导致吸水量增加，筋力下降，影响口感。

宽粉煮制时间

粉条是用红薯、马铃薯为原料，经过磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品，在我国各个地区都比较常见，多为灰白色、黄色或者黄褐色，且按照形状可以分为圆粉条、细粉条和宽粉条，它们的煮制时间各有不同。

宽粉一般放到锅中煮10分钟左右就可以了，宽粉本来就是熟的，只不过是煮熟之后再晾干了，且宽粉在煮之前还需要用清水浸泡一段时间的，这样也可以大大的缩短煮制时间，所以在锅中稍微煮一会，大概十分钟左右就能煮熟。

要是煮制的时间太长了，会导致宽粉的吸水量增加，筋力下降，出现局部膨胀、易断等情况，并处瞎按轻微糊汤的现象，十分影响口感。且真正好的宽粉并不是越耐煮质量越好，现在一些劣质宽粉里面会添加明矾、硼砂、胶等提升筋力，吃多了多健康不利。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（宽粉煮多久能煮熟）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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