毛豆和黄豆是否一样（毛豆跟黄豆是一样的吗）

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今天小编给您带来的是毛豆和黄豆是否一样？可能很多人都不明白，下面小居常识网给大家介绍一下毛豆跟黄豆是一样的吗？

毛豆跟黄豆是一样的吗

毛豆和黄豆是一样的，它们是同一种食物，毛豆实际上也就是新鲜的、没有去掉豆荚的黄豆，因为外表粗硬有毛而得名，当毛豆老了之后，将豆荚给剥掉，就能得到黄豆了，它们营养极为丰富，制作方法也比较多，可以根据自己的喜好进行选择。

毛豆和黄豆是否一样

毛豆是生活中比较常见的一种豆类食物，而黄豆人们也经常食用，对于一些不熟悉烹饪的人来说，在购买的时候可能不知道毛豆和黄豆有什么差别，或者这两种食材到底是不是一种，从而闹出笑话。

实际上毛豆就是黄豆，它们是一种食物。毛豆就是新鲜的没有去掉豆荚的黄豆，是一年生的农作物，外表粗硬有细毛，成扁平型，也因为豆荚上的细毛而得名，而当毛豆老了之后，将豆荚给剥掉，就能得到黄豆了。

毛豆最常见的嘴阀就是直接加盐煮食，或者也可以加辣椒等一同炒着吃，味道非常好，对身体也有一定的好处，而毛豆的主要做法就是炒，或者搭配肉食煮制，可以根据自己的喜好选择不同的食用方法。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（毛豆跟黄豆是一样的吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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