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用什么制作米浆口感才顺滑(肠粉米浆加什么才爽滑)

生活常识

丁智勇优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-22 19:49:01 阅读() 收藏:55 分享:40

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有385个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

人要对自己诚实,爱情没有红绿灯,不会告诉你何时该走,何时该停,只能凭直觉勇敢的走下去。

今天小编给您带来的是用什么制作米浆口感才顺滑?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下肠粉米浆加什么才爽滑?

肠粉米浆加什么才爽滑

要想肠粉米浆变得更爽滑,我们可以在制作的时候往里面添加玉米淀粉,玉米淀粉粉质细腻,嫩滑具有光泽,添加适量的玉米淀粉到肠粉里面就能让外观、口感变的更好了,但是注意在添加的时候不能过量,否则反而会影响口感。

用什么制作米浆口感才顺滑

用什么制作米浆口感才顺滑

很多人都非常喜欢吃肠粉,它起源于我国广东罗定,是非常著名的传统特色小吃,不过由于地理不同,各地的肠粉也有一定的区别,例如馅料、调味料等等,都有明显差异,但是大多都是口感较为Q弹且香糯的。

要是想自己制作肠粉的话,一般添加玉米淀粉就能让它变得更加爽滑,玉米淀粉粉质细腻,嫩滑有光泽,适量添加到肠粉里面,就能让其外观、口感变得更好,增加爽滑感。

但是并不是说在制作米浆的时候添加越多的玉米淀粉就越好,具体还是需要根据肠粉米浆配方进行决定,这个量是根据自己摸索得到的,基本上多做几次就知道了,所以建议不要依据市面上的比例添加,否则很有可能失败。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(肠粉米浆加什么才爽滑)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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