蒸蛏子需要多长时间（蒸蛏子一般要蒸几分钟）

扭曲的身影，企望太阳光来赐予正直，那是徒劳的。

今天小编给您带来的是蒸蛏子需要多长时间？可能很多人不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下蒸蛏子一般要蒸几分钟？

蒸蛏子一般要蒸几分钟

蒸蛏子在上气之后蒸5分钟左右就可以了，要是蒸制时间过长的话，会将蛏子蒸老，口感也会下降。蒸制蛏子比较简单，让它吐出沙子，放到盘子里面，加上姜、葱、料酒一起蒸制蒸好之后浇上热油，加上自己喜欢的调料即可食用。

蒸蛏子需要多长时间

蛏子是海鲜的一种，在沿海城市比较常见，也是我们日常生活中吃的比较多的一种食物，它看起来非常像长条的贝壳，肉质鲜嫩、营养丰富，不管是直接炒制或者是蒸着吃都是非常不错的，但是在烹饪的时候要注意时间，否则会影响口感。

蛏子在上气之后用大火蒸5分钟左右就可以熟了，时间不能过长，否则会将蛏子煮的过老，影响口感。蒸蛏子比较简单，我们将蛏子准备好，放到清水里面浸泡，再往里面滴一些香油，让其将体内的沙子吐干净，再反复的搓洗。

沥干水分之后将蛏子放到盘子里面，加上姜丝、葱丝和一些料酒，然后放到盘子里面，等上气之后用大火蒸制5分钟就可以了，出锅后可以在上面浇一些适量热油，再加上自己喜欢的调味料即可。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（蒸蛏子一般要蒸几分钟）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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