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螺丝面煮制方法(螺丝面怎么煮才不会硬)

生活常识

林衍序优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-22 17:49:03 阅读() 收藏:58 分享:47

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有403个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟。

你想过普通的生活,就会遇到普通的挫折。你想过最好的生活,就一定会遇上最强的伤害。这个世界很公平,想要最好,就一定会给你最痛。

今天小编给您带来的是螺丝面煮制方法?可能有些朋友不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下螺丝面怎么煮才不会硬?

螺丝面怎么煮才不会硬

要想煮螺丝面不会硬,在煮的时候就不能直接放到锅中煮制,需要先将它放到冷水中浸泡一段时间,等它充分吸收水分之后再进行煮制,这样不仅能缩短煮制时间,还能让其口感更好,方便继续进行烹饪。

螺丝面煮制方法

螺丝面煮制方法

螺丝面是意大利面的一种,因外形酷似螺丝而得名,它的味道非常好,做法也有很多,可以煲、煮、炒等等,一般煮制会比较常见一些,但是有些人自己在家动手煮制的时候,会发现它煮出来非常的硬,口感不佳。

建议在煮螺丝面之前,最好不要直接进行煮制,因为这样的话会导致它煮的时间更长,且还不容易煮熟,应该先放到凉水中浸泡15分钟,等它充分吸收水分之后,再放到锅中进行煮制,这样能缩短煮制时间,让口感更佳。

烹饪螺蛳粉比较简单,将它浸泡好煮几分钟后盛出来备用,调好调料,接着在锅中加入黄油,放彩椒、洋葱等进行翻炒,盛出后在锅中继续加黄油,倒入螺丝面、虾仁炒制变色,接着加入之前炒好的材料,并倒进调料翻炒均匀即可出锅食用。

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