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干豆角如何晒保持绿色(干豆角怎样晒才是绿色的)

生活常识

孙冬优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-22 16:36:01 阅读() 收藏:35 分享:55

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有369个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

人生的价值,即以其人对于当代所做的工作为尺度。——徐玮

今天小编给您带来的是干豆角如何晒保持绿色?可能很多人不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下干豆角怎样晒才是绿色的?

干豆角怎样晒才是绿色的

要想干豆角晒了之后保存绿色,我们在晒之前需要进行正确的处理工作,首先选择鲜嫩还没有长出豆粒的豆角,然后再进行焯水工作,将豆角简单的清洗一下,加少量盐进行焯水就能保持翠绿了,然后放到阳光洗暴晒1-2天左右即可。

干豆角如何晒保持绿色

干豆角如何晒保持绿色

豆角是我们生活中比较常见的一种食材,价格便宜营养丰富,受到大家的喜爱,不过像这种新鲜的蔬菜,往往保存时间并不是很长,所以除了炒制食用之外,很多人会将它腌制或者是晒干进行保存。

在晒豆角的时候,我们会发现它一段时间之后颜色就会变黑,看起来非常不好看,十分影响食欲,要想它在晒好之后还保持绿色,我们在晒之前就需要进行正确的处理工作。首先就是选材,尽量要选择最鲜嫩,还没有长出豆粒的豆角。

接着还需要进行焯水工作,将豆角清洗一下,然后加少量盐进行焯水,这样豆角就会保持翠绿了,最后将它放到阳光下进行暴晒,一般1-2天左右就能完全晒干了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(干豆角怎样晒才是绿色的)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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