泡菜生花能不能继续食用（泡菜生花了还能吃吗）

一花一世界，一念一尘缘，落花有意染衣袖，痴语无人与谁听？往事如烟，谁的寂寞动了谁的芳心？谁的年华醉守红尘？谁的等待却给了谁？千百年固守的执着，只因一句承诺：来世我等你！

今天小编给您带来的是泡菜生花能不能继续食用？可能有些朋友不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下泡菜生花了还能吃吗？

泡菜生花了还能吃吗

泡菜生花了是否还能吃需要根据情况进行判断，要是生花比较少的话，那么可以用勺子将表面浮着的东西撇出去，然后再往里面加入适量的白酒进行杀菌作用，这样几天之后就不会了，但是要是生花比较严重，泡菜水味道不对，那么就不能食用了。

泡菜生花能不能继续食用

在我国大部分地区农村，都有制作泡菜的习惯，这样能过延长蔬菜的报纸时间，让人们不论在哪个季节都能吃到好吃的菜品，同时还有开胃的功效，受到人们欢迎，但是有时候自己制作泡菜，会发现一段时间之后它生花了。

实际上这些“花”并不是真正意义上的话，而是经过时间的沉淀产生了乳酸菌，简单来说就是里面有杂菌了，要是一旦泡菜里面生花比较严重的话，那么是不能继续食用的，否则会出现中毒的情况。

但是要要是只出现少量花的话，那么我们还可以抢救一下，这些滋生的菌大多都是浮在上层的，我们用勺子将它慢慢的舀出来，然后让里面加些白酒再进行密封保存就可以了，但是要是这个时候泡菜水的味道已经不对了，那么这坛泡菜就没有食用价值了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（泡菜生花了还能吃吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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