周灔妮优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-22 14:24:01 阅读() 收藏:23 分享:58 爆
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天气是真的变冷了,坐在教室里,看着窗户上结起的水气,看着地上的落叶,心情也变了,是悲凉?是暗淡?我不知道。
今天小编给您带来的是多宝鱼需要蒸多久?可能很多人不知道,下面小居常识网给大家介绍一下多宝鱼水开了蒸几分钟?
一般情况下,多宝鱼在水开了蒸5-10分钟左右就会熟了,不过这个时间并不是固定的,需要根据鱼的大小情况决定。在蒸制多宝鱼的时候,要等水开了之后再放到锅里面,否则会导致蒸制时间过长,导致鱼肉过烂,营养价值下降。
多宝鱼是众多鱼类的一种,它又被称为欧洲比目鱼,主要产地是大西洋东侧沿岸,是当地比较常见的鱼种之一,后来引进我国之后,称为北方地区的主要养殖鱼品种,很多人都喜欢吃,特别是清蒸味道极为鲜嫩。
多宝鱼蒸制时间不能太长了,否则肉质会融掉,营养成分也会大量降低,一般等水开之后等5-10分钟左右就可以了,但是这个时间也并不是固定的,需要根据鱼的大小状况自行决定,不确定是否熟了,可以用筷子扎一下,能轻易扎透就表示已经蒸好了。
在蒸多宝鱼的时候,一定要在水开了之后再将鱼放到锅里面,不能凉水入锅,否则会导致蒸制时间过长,另外,将鱼蒸熟之后也不能马上取出来,需要继续盖着锅盖再焖一段时间。
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