紫甘蓝需要煮多久（紫甘蓝煮多久熟）

人须立志，志立则功就。天下古今之人，未有无志而建功。——朱棣

今天小编给您带来的是紫甘蓝需要煮多久？可能很多人不知道，下面小居常识网给大家介绍一下紫甘蓝煮多久熟？

紫甘蓝煮多久熟

紫甘蓝在水开了之后煮1-2分钟左右就可以了，因为它本身就是可以生吃的，所以煮的时候时间不需要太长，等质地变软就可以捞出来食用了，且煮过的紫甘蓝能去除本身存在的苦味，还能尽量减少营养成分流失。

紫甘蓝需要煮多久

紫甘蓝是市面上一种比较常见且好看的蔬菜，它外形比较像包菜，但是颜色是紫色的，里面营养成分较为丰富，口感清脆爽口，不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的，不过在煮紫甘蓝的时候需要注意时间。

紫甘蓝煮制时间不能太长，一般等水开之后放到里面煮1-2分钟左右就可以了。紫甘蓝本身就是可以生吃的，煮的时候用沸水炒烫2分钟左右，等其质地变软就可以捞出来食用。

煮过的紫甘蓝能去除本身存在的苦味，同时还能尽量的减少里面的营养成分流失，要是煮制时间过长的话，反而会造成营养流失，口感也会下降，所以我们在烹饪的时候一定要注意。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（紫甘蓝煮多久熟）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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